Bienvenue sur le site du Cabas Briéron
Présentation
Tous les vendredis de 18h30 à 20h00, la Chaumière du Patrimoine à La Chapelle des Marais s’anime. Tels des abeilles autour de leur ruche, les adhérents du Cabas Briéron vont et viennent. L’un apporte des légumes, un autre des poulets, d’autres encore des bouteilles ou de l’épicerie. Ainsi, pendant une heure et demi les produits sont répartis et chacun s’en retourne avec ce qu’il avait commandé la semaine précédente.
Le Cabas Briéron c’est quoi ?
Le C.A.B.A.S. (Collectif d’Achats Biologiques Alternatifs et Solidaires) est un groupement d’achat, destiné à approvisionner ses membres en produits issus d’une production éthique, biologique et/ou locale. Le siège social de l’association est situé à La Chapelle des Marais sur la partie nord du marais de Brière en Loire Atlantique.
Afin de limiter le nombre d’adhérents et pour rester en cohérence avec l’idée de proximité de l’association, les membres doivent résider à La Chapelle des Marais, Herbignac ou dans une commune limitrophe.
Le Cabas Briéron pourquoi ?
- Pour promouvoir la production locale.
- Pour consommer de bons produits
(biologiques si possible mais pas obligatoirement). - Pour choisir des producteurs respectueux d’une éthique
économique, sociale et environnementale. - Pour favoriser les emplois locaux en fonctionnant
avec les producteurs locaux. - Pour rendre accessible (en terme de temps et d’argent)
ce type de consommation par le regroupement des achats.
Les producteurs
Critères de choix
Les producteurs et fournisseurs du Cabas sont choisis en fonction :
- de leur proximité géographique,
- de la qualité de leurs produits (production en agriculture biologique ou non mais toujours respectueuse de l’environnement et de la santé des consommateurs),
- et du respect d’une éthique économique, sociale et environnementale.
- Nous souhaitons proposer aux adhérents des prix justes pour que les produits soient accessibles à tous,
- Enfin un critère de « choix » non négligeable : tous nos producteurs et/ou fournisseurs sont sympas !
Les Produits
Une quarantaine de producteurs fournissent les adhérents en différentes catégories de produits:
- Fruits et légumes
- Produits laitiers, oeufs
- Viande
- Poisson
- Epicerie, pain
- Boissons
- Produits d’hygiène
- etc ..
Le fonctionnement
Les « plans »
Les différents approvisionnements sont appelés « Plans ».
Les « Plans » (choix des producteurs/fournisseurs et fonctionnement) sont toujours débattus en CA puis validés avant d’être proposés aux membres.
Tous les membres peuvent être gestionnaires de plan et y sont même encouragés afin de tendre vers un fonctionnement le plus participatif possible.
Les commandes
Les produits sont commandés, pour une grande majorité, via une application en ligne appelée « CagettePéi ». C’est un logiciel libre qui favorise les circuits courts. Il a été adapté pour les besoins des AMAPs sur le marché réunionnais. Le Cabas l’a adopté pour la gestion de ses commandes.
Le paiement des produits se fait par virement.
Les permanences
Les adhérents viennent récupérer leurs produits commandés à une permanence tous les vendredis de 18h30 à 20h00 à la Chaumière du Patrimoine à Mayun.
Ils sont accueillis par un membre du CA assisté par 2 adhérents qui assurent la distribution et la tenue du cahier de permanence.
Fêtes et animations
Au-delà de sa fonction de groupement d’achat, le CABAS souhaite participer à la vie locale et tisser des liens avec les structures et les associations de la commune de La Chapelle des Marais et des alentours.
Différents événements sont organisés, soit par le Cabas, soit en partenariat avec la mairie et d’autres associations :
- La Fête d’Automne
- Le Troc Plantes
- Le Festival de la Vannerie
- Les rencontres festives des adhérents
La Fête d’Automne
LE temps fort du CABAS , c’est bien la Fête d’Automne !
Organisée au départ autour de la venue d’un pressoir mobile, la manifestation s’est étoffée et comporte maintenant de multiples animations :
- Pressage des pommes
- Ateliers pour les enfants
- Musiciens
- Conteurs
- Marché de producteurs
- Troc Plantes
- Ateliers
Partenariat
Cette fête est le résultat d’un partenariat avec la commune de La Chapelle des Marais et de différentes associations de la commune (Médiathèque, Le Coupis, L’Amicale Laïque)
Contacts
Vous pouvez venir rencontrer les adhérents du Cabas Briéron le vendredi soir de 18h30 à 20h00 à la Chaumière du Patrimoine située 1 rue de Coilly à Mayun en La Chapelle des Marais. (voir ci-contre).
Vous pouvez aussi nous laisser un message via le formulaire ci-dessous. Nous vous répondrons dès que possible.
